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孕妇喝什么汤好,孕妇煲汤食谱大全推荐

作者:枫叶更新时间:2023-09-12点击数:

  孕期汤谱

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  1.花生眉豆猪骨鸡爪汤/鸡脚煲章鱼


  材料:花生,眉豆,猪骨或章鱼,鸡爪,果皮(小许),蜜枣。(据说饮了这种汤脚不会肿的)


  2.花胶鸡脚排骨汤


  材料:花胶(最好在前一晚睡觉前先泡好),淮山,枸杞子,猪骨,鸡脚,姜片,蜜枣。(这种汤对妈咪和bb的皮肤都是好好的!)


  3.红萝卜玉米排骨汤


  材料:红萝卜,马蹄,玉米,排骨,果皮(小许),蜜枣。(这种汤有清热作用的)


  4.粉葛鲫鱼汤/粉葛煲鲮鱼/粉葛煲猪骨汤


  材料:粉葛,红萝卜(一小条),排骨,白鲫鱼(鱼要先在油锅煎一煎才可以,这样煲好的汤才不会有腥味,鱼肉才不会全部烂了),姜片。(鱼汤对大脑发育很好的)


  5.绿豆白鸽汤


  材料:绿豆,白鸽(一只),排骨,果皮(小许),蜜枣。(这种汤对解胎毒挺好的,但不宜多饮,如果体虚的准妈妈最好到35周才饮)


  6赤小豆芡实汤


  材料:赤小豆,芡实,淮山,猪骨,蜜枣,果皮(小许)。(这种汤是清热去湿的)


  7.牛展番茄汤


  材料:金钱牛展,马铃薯,番茄,姜片,蜜枣。(这种汤是一个妈妈教的,据说对孕期腰骨痛挺好的,营养成分很高的)


  8.莲须煲鸡蛋


  材料:莲须15克,鸡蛋一个。(这种汤是解胎毒的,最好35周才开始饮,据说太早饮会催产的)


  9.西洋参(20克) 花胶 鸡 姜


  淮山 连子 次实 瘦肉/脊骨/鲫鱼(补肾,正气)


  红枣 姜 鸡


  冬虫草 鸡


  10.花胶汤,可以和猪展、鸡脚、瑶柱、陈皮一齐煲。


  或者将花胶泡开后,取出来切成小条,放在炖盅里加一点姜片几块瘦肉,像平常炖补品那么炖就可以了;如果喜欢吃甜的就直接加冰糖炖。我怀孕个时,一个星期煲一次左右,宜家我同bb的皮肤不知几好!


  妊娠中期是胎儿迅速发育的时期,这时孕妇适合喝什么汤呢?


  1.黄豆排骨汤/黑豆猪骨汤/黑豆、黄豆、眉豆煲鱼尾

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  原料:黄豆100克,猪排骨250克;


  制法:将黄豆泡软,猪排骨洗净,斩成小块.锅里大概放8碗水,旺火煮佛,把料放入,转为文火炖40分钟,放盐调味即可;


  功效:此汤富含优质蛋白质,钙及维生素,矿物质有利于胎儿大脑,骨髓的发育。


  2.奶汤鲫鱼


  原料:鲫鱼1条9约500克,猪腿肉250克,香菇5-8个


  制法:鲫鱼去腮,去鳞,去内脏,洗净,把锅烧红,放油下鱼,把鱼两面煎至金黄,加水大概6-8碗,加猪腿肉和香菇,旺火煮佛,转为文火炖30-40分钟,放盐调味即可.


  功效:此汤含丰富蛋白质,脂肪,矿物质,对胎儿骨骼发育有较好的作用.


  3.红萝卜腐竹鲫鱼汤:


  用料:红萝卜200克、腐竹30克、鲫鱼一条(约重400克)、姜3片。


  做法:红萝卜去皮,切厚片,鲫鱼去鳞、腮及内脏,烧锅下花生油、姜片,将鲫鱼两煎至金黄色。加入沸水1300克,待汤滚至奶白色,加入红萝卜、腐竹,慢火煲1小时。


  功效:健脾开胃,明目醒脑。


  4.墨鱼乌豆瘦肉汤:


  用料:墨鱼一只(生或干品均可)、乌豆100克、瘦肉200克。


  做法:墨鱼一只(连骨一齐)、乌豆稍浸泡,将水四碗煲沸加入以上材料,煲滚后文火煲3小时,豆焾汤成即可。


  功效:补脾益气、利水消肿、治口腔炎,生痱疽、湿痹脚气、妊娠性水肿、肾脏性机能及心脏性水肿、营养障碍性水肿。


  5.青红萝卜猪展汤/牛腩:


  用料:猪展肉500克、青红萝卜各250克、蜜枣4枚、陈皮一小块。


  做法:青红萝卜去皮切角块,加上各药材,放水6碗,煲2小时。


  功效:清润、利水开胃,清热消化,除痰利气,此汤不寒不燥,全家老少宜饮。


  6.无花果瘦肉汤:


  用料:无花果10粒、瘦肉200克、南北杏各、蜜枣少量。


  做法:瘦肉洗净、切块下煲,放入以上各种药材,放水6碗,煲3小时。


  功效:滋润清热,清痰止咳,润肺养颜。此汤是保平安之汤。偶然感冒伤风、咳嗽、痰多亦可饮此汤,而且有益加速疗效。


  7.海带豆腐汤


  原料:主料:豆腐60克,海带100克,嫩姜丝少许,精盐适量。


  特色:此汤清香滑爽,常食不腻,富含蛋白质和钙、碘、锌等矿物质,适合孕妇食用。


  8.红枣黑豆炖鲤鱼


  原料:主料:鲤鱼1条(约500克),红枣10粒,黑豆20克。


  特色:鲤鱼有补中益气利水通乳的功效,黑豆有治脚气水肿,大枣也有治疗全身浮肿的作用。此菜对妊娠手足发肿或患有寒冷症、手足冰冷者有效,可预防孕妇发生水肿。


  9.红枣山药炖南瓜


  原料:主料:山药300克,南瓜300克,枣(干)100克调料:赤砂糖15克


  操作:


  鲜山药、南瓜洗净切块;红枣去枣核;材料放入煲内加水烧开,改用小火炖1小时左右,至山药、南瓜熟烂时即可。


  10.章鱼炖猪蹄


  功效:孕妇菜谱贫血食谱美容菜谱气血双补食谱


  主料:猪蹄1000克,章鱼200克;调料:黄酒10克,盐4克,胡椒粉1克,大葱10克。


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