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备孕营养食谱：蔬菜沙拉（图）

备孕食谱：蔬菜沙拉

食材原料

　　主料： 圆白菜 200克，番茄 80克，黄瓜60克。

　　配料： 青椒30克，洋葱30克。

　　调料： 色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜适量。

烹饪方式

　　凉拌。

制作方法

　　1. 圆白菜、番茄、小黄瓜洗净切片，青椒、洋葱洗净切环片。

　　2. 把切好的材料混拌匀，放在盘子中备用。

　　3. 取适量色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜，混合并搅拌均匀，淋在蔬菜上即可。

适用人群

　　备孕女性。

　　圆白菜中含有大量人体必需的营养素，番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素c和b族维生素，黄瓜脆嫩可口，营养丰富，有清热利水，解毒消肿，生津止渴的功效。