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备孕食谱:香菇圆白菜

作者:枫叶更新时间:2022-06-12点击数:


备孕食谱:香菇圆白菜(图)

食材原料

  主料: 圆白菜 300克 ,干香菇50克。

  调料: 盐、糖、香油、味精适量。

烹饪方式

  炒。

制作方法

  1. 圆白菜洗净,去掉老筋,撕成片。

  2. 将香菇洗净,泡发后挤干水,切除菇柄,再切成小块,泡香菇的水不要倒掉,留着备用。

  3. 炒锅置大火上烧热,倒入植物油,油烧至七成热时放入香菇炒几下,再倒入圆白菜炒透,加入精盐、白糖和泡香菇的水,水沸后2分钟,加入味精炒匀,淋上香油即可。

适用人群

  准备怀孕的女性。


  圆白菜富含叶酸,同时还有美容功效,还可提高人体免疫力,预防感冒。香菇味道鲜美,香气沁人,富含维生素b群、铁、钾、维生素d等,素有“植物皇后”美誉。 


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